You are here
Home > Food > Papryczki nadziewane serem feta / Peppers stuffed with feta cheese

Papryczki nadziewane serem feta / Peppers stuffed with feta cheese

2016-05-27

Wolne dni skłaniają mnie do eksperymentowania w kuchni, mam wtedy więcej czasu, aby skoncentrować się na przygotowaniu potraw. Jak już wiecie, moja kuchnia nie jest zbyt skomplikowana, ale staram się ją urozmaicać kolorami owoców i warzyw.

Ostatnio przygotowałam gorącą przystawkę, która jest bardzo delikatna i zdrowa – papryczki z serem feta.

 

Czerwone słodkie papryczki
Czerwone słodkie papryczki

Składniki:

Kilka słodkich długich papryczek Pimento ( w zależności od ilości porcji, jakie chcemy przygotować)

Ser feta ( 1-2 opakowania)

Czosnek, bazylia, oliwa z oliwek, gęsty sos balsamico.

Przygotowanie:

Papryczki należy umyć, odciąć końcówki z ogonkiem i usunąć z nich gniazda z pestkami. Papryczki nadziewamy serem feta. Papryczki układamy w parowarze i ok. 20 min. gotujemy na parze. Następnie papryczki układamy w naczyniu żaroodpornym na papierze do pieczenia, posypujemy listkami świeżej bazylii, płatkami czosnku i polewamy oliwą z oliwek. Wkładamy do nagrzanego do ok. 160-180 st. C piekarnika na ok. 20 min.

 

Wydrążone papryczki, ser feta, bazylia
Wydrążone papryczki, ser feta, bazylia
Ugotowane na parze papryczki z bazylią i czosnkiem
Ugotowane na parze papryczki z bazylią i czosnkiem
Food - papryczki
Nadziewane serem papryczki, upieczone w piekarniku
Papryczki podane z sosem balsamico i czerwonym winem
Papryczki podane z sosem balsamico i czerwonym winem

Papryczki podajemy na sosie balsamico, smak będzie bardziej wyczuwalny w towarzystwie czerwonego wytrawnego wina.

Smacznego!

 

4 thoughts on “Papryczki nadziewane serem feta / Peppers stuffed with feta cheese

  1. I simply wanted to send a simple comment so as to say thanks to you for all the amazing points you are sharing on this site. My time-consuming internet look up has at the end been paid with really good details to go over with my colleagues. I would tell you that most of us visitors are truly blessed to dwell in a very good site with so many marvellous individuals with interesting guidelines. I feel somewhat happy to have seen your entire webpage and look forward to really more fun moments reading here. Thank you once again for a lot of things.

  2. It is actually a nice and helpful piece of information. I’m happy that you shared this useful information with us. Please keep us informed like this. Thank you for sharing.

  3. Hiya, I am really glad I’ve found this info. Nowadays bloggers publish only about gossips and web and this is actually irritating. A good web site with interesting content, this is what I need. Thank you for keeping this web-site, I’ll be visiting it. Do you do newsletters? Can’t find it.

  4. Wow, superb blog format! How lengthy have you been running a blog for? you made blogging look easy. The full look of your web site is excellent, let alone the content material!

Dodaj komentarz

Top