You are here
Home > Food > Muszle ze szpinakiem i serem blue / Shells with spinach and blue cheese

Muszle ze szpinakiem i serem blue / Shells with spinach and blue cheese

Chciałam się z Wami podzielić przepisem na bardzo smaczną ciepłą przystawkę – muszle ze szpinakiem i serem pleśniowym blue. Przygotowanie potrawy zajmuje ok. godziny, ale smakuje ona i wygląda znakomicie. Taka formuła podania szpinaku jest również bardziej przyjazna dla dzieci.

Składniki:

Makaron w kształcie dużych muszli – ok. pół opakowania,

1 opakowanie mrożonego rozdrobnionego szpinaku (można użyć świeżego blanszowanego i zmiksowanego),

Ser typu blue (1-2 opakowania),

Bazylia, kilka ząbków czosnku, sól, pieprz, oliwa z oliwek

2 łyżeczki jogurtu naturalnego

Food - Muszle

Makaron należy ugotować, aby był lekko al dente, trzeba ugotować trochę więcej makaronu i wziąć pod uwagę fakt, że część muszelek podczas gotowania rozpadnie się na pół. Wykorzystujemy tylko całe muszelki.

Szpinak rozmrażamy, rozdrabniamy i lekko dusimy na patelni z dodatkiem niewielkiej ilości oliwy i posiekanego czosnku, doprawiamy do smaku solą i pieprzem, na koniec dodajemy 1-2 łyżeczki jogurtu naturalnego, mieszamy, aby powstała jednolita masa.

Food - muszle

Food - Muszle

Do ułożonych w naczyniu żaroodpornym na papierze do pieczenia muszli nakładamy szpinak, na wierzch kładziemy kawałki sera blue.

Food - muszle

Food - muszle

Wkładamy do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika na ok. 10-15 min,  do delikatnego  rozpuszczenia sera. Nakładamy na talerze i dekorujemy bazylią.

Food - muszle

Jest to przepis na ok. 4-6 dużych porcji (6 szt.) lub 8-12 małych (3 szt.)

Food - Muszle

 

Smacznego!

 

5 thoughts on “Muszle ze szpinakiem i serem blue / Shells with spinach and blue cheese

  1. Mighty handy perception, thanks for expression.. So pleased to get located this post.. So content to have discovered this submit.. My personal internet searching seem full.. thank you.

  2. you’re truly a excellent webmaster. The web site loading speed is incredible. It kind of feels that you’re doing any distinctive trick. Furthermore, The contents are masterpiece. you’ve performed a excellent process in this matter!

Dodaj komentarz

Top

Privacy Preference Center

Close your account?

Your account will be closed and all data will be permanently deleted and cannot be recovered. Are you sure?